小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。
小满时节天气暖，虽然预示着麦子将熟，但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。在过去，百姓们在这个时候往往以野菜充饥。食苦菜在中国有着悠久的历史，苦菜的品种也多种多样。
今天小编给大家推介一味苦菜“蒲公英”，同时也祝福大家生活圆满，快乐填满，福气满满！
